JORDÄRTSKKOCKSSOPPA!
Här kommer recept på en underbar soppa!
500 g jordärtskocka
1 l grönsaksbuljong
1 gul lök
2 dl grädde (kan bytas mot kaffegrädde el. crème fraiche)
salt, cayennepeppar ev. persilja eller gräslök
Koka skockor och lök i buljongen ca 15 minuter. Mixa till en slät puré en bra stund. Häll tillbaks i grytan och blanda ner crème fraiche. Krydda med salt och cayennepeppar. Låt allt småputtra en stund. Strö över hackad persilja eller gräslök.
Mums!
3 kommentarer:
så gott och snyggt de ser ut de du har gjort, man önskade att man var hos dig .
Sitta brevid dig och titta i nå tidningar och bara mysa . saknar dig kram din tvilling
Måste nog pröva, det såg gott ut.
Jag är ju så dålig på att göra soppor.//Lenita
Tack!
Behöver nya recept till mitt nya liv.
Hoppas du har mer recept som går fort att tillaga.
Kram Camilla
Skicka en kommentar